料理したくない一人暮らしへ！「料理というより処理」なズボラ飯6つをご紹介

こんにちは、そこそこズボラ〜すぐこです。

一人暮らしのご飯作るの、めんどくさいですよね。

冷凍パスタ……（麺）

カップラーメン……（麺）

冷凍うどん……（麺）

う〜〜〜ん美味かつめちゃラク。

でも何日か続くと、

麺だけじゃなくて、なんかもう一品ほしいな……

と思いません？

じゃあ「簡単レシピ」でも探すか～と検索して、

「玉ねぎをみじん切りにします。」

いやいやみじん切りができるのは、私の場合元気300％の日です。

私が欲しい簡単ごはん情報はもっと下の次元なんだ。

袋に入れる。

叩く。

ちぎる。

のせる。

混ぜる。

料理というより処理レベルで頼む。やってもレンチンくらいの。

今回はそんなレベルでできる、一人暮らし向けのズボラ飯を集めてみました。

きゅうりのガチたたき

これは好きでよくやるやつです。いつ覚えたのかちょっとおぼろげ⋯⋯

確かずぼら料理系の本だったような記憶が⋯⋯

きゅうりを洗ってジッパー袋に入れて、棒状のもので上から叩く。

ちょい大きめに原型が残ってるのが好きです。

ごま油と塩こしょうを入れて、袋の中でなじませれば終わり。

料理というより、きゅうりを袋の中で破壊するだけです。

嫌いなやつの顔を思い浮かべながらドコンドコン粉砕するとストレス発散にもなります^^

包丁なし。

まな板なし。

味付けまで袋の中。

こういうのでいいんですよ。

……と思いながらこの記事を考えていたんですが、過去記事を見返したところ、以前の私もきゅうり叩いてました。

時間が経っても、めんどくさいものはめんどくさいらしいです。

ちぎりキャベツ＋塩昆布＋ごま油

洗ったキャベツを手でちぎる。

塩昆布とごま油を入れて混ぜる。

終わり。

千切りにはしません。

「キャベツを千切りにします」と言われた瞬間に料理が始まってしまうので、ちぎります。

袋の中で混ぜればボウルもなし！

ていうか、キャベツの千切りされたやつ買ってきて塩昆布とごま油入れたほうがズボラ度高いことに気づきました今。

豆腐＋しらす＋ポン酢

豆腐出すしらすのせるポン酢かける。

完。

小ねぎや大葉⋯⋯だと？

そのためだけに包丁を出したくないのでなくてもいいです。もちろんあっても良いです。

麺だけじゃちょっとな～という日の横に置くくらいなら、これで十分かな〜と。

豆腐＋なめたけ

豆腐を出してなめたけをのせる。

終わり。

ついに調味料すら出しません。

開ける → のせる → 食べる。

かなり「料理というより処理」寄りです。

え？つまみじゃないよおかずだよ。

もやし＋ポン酢＋ごま油

もやしを耐熱容器に入れ、パッケージの表示に従って火が通るまでレンジで加熱する。

ポン酢とごま油をかけて混ぜる。

以上。

包丁なし。

まな板なし。

火もなし。

電子レンジに働いてもらいます。

ただし耐熱容器は洗わないといけない。

そこだけちょっと惜しい。

サラダチキン＋カットレタス

カットレタスを出して、サラダチキンを手で裂く。

ドレッシングをかけたら終わり。

「洗わずに食べられる」と書いてあるカットレタスなら、洗わないし切らない。

肉も焼かない。

スーパー側でかなりの工程を済ませてもらっています。

多少割高でも、

洗わない代・切らない代・片付けない代。

こういうところにお金を使うのは全然ありだと思っています。

麺をやめたいわけじゃなくて、何か他に一個足したいだけ

私は麺が嫌いなわけではありません。

むしろ好きです。

でも、

昨日は冷凍パスタ。

今日はカップラーメン。

明日は冷凍うどん。

となってくると、

ずっと麺しか食べてないな？

となる。

だから一汁三菜まで頑張るんじゃなくて、

みたいに、いつものご飯に一個足すだけでいいんじゃないかなと思っています。

ちゃんとした自炊まで行かなくていい。

麺だけから一歩だけ動く！そのくらいの温度感で。

ちなみに、袋に入れて叩くだけの長芋も見つけたんですが、あれって……

皮むかないといけないよね～～？？？（パチキレ）

ということで、私基準では落選しました。

近場に冷凍とろろとか売ってたら試すかも知れません。

ズボラ民の基準の低さを舐めてはいけない。

料理する時間がないというより、料理以外のことがしたいってことです

時短レシピって「忙しくて料理する時間がない人向け」と言われることが多いですが、

私の場合、時間があったら別のことしたいんですよ。

ゲームしたい。

動画見たい。

絵も描きたい。

本も読みたい。

ゴロゴロもしたい。いやもう……ゴロゴロだけしてたい。

料理に30分使えるとしても、

食べるための最低限はやるけど、早く終わらせて好きなことに時間を使いたい。

だから「ちゃんと料理する」と「何もしない」の間くらいの、料理というより処理なご飯が私にはちょうどいいみたいです。

それすらめんどくさい日は、もうご飯作らなくていい

とはいえ、

きゅうりを叩く。

豆腐を皿に出す。

今日はそれすらやりたくない。

という日もあります。

そんな日は冷凍食品でも、お惣菜でも、レトルトでも、宅食でもいいと思っています。

そう、ぼくらにはレンチンがあるじゃない。

以前、ご飯を作るのがめんどくさくて食べない日が増えてしまった時のことも書きました。

→ 一人暮らしでご飯がめんどくさくて痩せた。食べない日を減らしたい話

きゅうりを叩ける日は叩く。

それすら無理なら温めるだけ。

毎日同じレベルで頑張らなくてもいいと思います。

まとめ｜一人暮らしのズボラ飯は「料理というより処理」でいい

麺だけはちょっと嫌だな〜……でも料理もしたくない〜……

そんな日は、ちゃんと料理する一歩手前くらいで止める。

ちぎる。

叩く。

のせる。

混ぜる。

レンジに任せる。

これくらい。

逆に、

皮をむく。

みじん切り。

下茹で。

水にさらす。

が出てきたら、

それは元気300％の日にお願いします。

今日は早く食べて、ゲームしましょう。

ではまた～～。